波崎土地改良区 営農状況 　 波崎土地改良区周辺の営農状況についてご紹介いたします。 　神栖市は，温暖な気候と砂質土壌の条件を活かした農業が展開されており、施設園芸や花卉栽培が盛んに行われています。 　特に、ピーマンについては日本一の産地となっており、全国に出荷されています。また、花卉として正月の縁起物などに使われる、千両や若松などの栽培が盛んで、こちらも日本一の生産地となっています。 　　◇地域の営農状況 　　　　　神栖市（旧波崎町）の主な作物と農業産出高 　　　　　（関東農政局水戸統計・情報センター資料から） 　　　　　　　　　　　（単位：千万円）   平成15年  平成16年  平成17年 ピーマン 664 733 753 切り枝（千両，若松） 87  96 122  きく 11 12 11 　　　　　ピーマン ピーマンは京浜市場で約八割のシェアを占め、北は福島、仙台から西は長野県、愛知県にまで出荷されています。スーパーや八百屋さんで、日頃わたしたちが目にしているピーマンの大部分はここで栽培されているものなのです。 　　　　　　千　両 「千両」は「松」とともに地域特産物として日本一の出荷高を誇り、全国の生産量の半分以上を占めています。　また、「千両」は直射日光を嫌うため、苗木から３年間、「がくや」と呼ばれる竹を編んだ覆いで大切に育てられ、初めて出荷となります。　「千両」は、つやのある緑の葉の間のまばゆい赤や黄色の実をつけ、その花言葉の「裕福・利益」のとおり「千両箱」に通じる縁起物とされて松と一緒に正月用の床飾り、生け花として珍重されております。最近では、その鮮やかな赤の実、そして葉の緑からクリスマスカラーとして、リースやバラ、カーネーションと一緒のアレンジとしても注目されております。 　　　　　　若　松 砂質土壌の特徴を生かし、お正月用の門松や生け花松をして千両とともに栽培、出荷されています。全国の生産量６０％を占めています。