波崎は鹿島灘の一番南にあります。その鹿島灘沖は、暖流と寒流がぶつかる個所でもあり、絶好の漁場となっています。
波崎で捕れる主な地魚
| イワシ | アジ | サバ | カツオ |
| ヒラメ | 石ガレイ | マコガレイ | スズキ |
まいわいオススメ
マコガイレイの姿造
マコガレイは、６月から始まる刺し網漁で捕れる波崎の地魚です。
歯ごたえの良い白身の魚です。
ご予約・お問合せは…TEL.0479-44-4230
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- 〒314-0408
- 茨城県神栖市波崎1251
- TEL：0479-44-4230
- AM11:00～PM10:00
- 定休日：木曜
